Описание
Осенний
сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и
селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина П. Н. Яковлевым, С. П. Яковлевым,
З. Н. Цветаевой от скрещивания сорта Дочь Бланковой с Бергамотом Эсперена.
Наиболее распространен в средней полосе, районирован в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.
Дерево большое, быстрорастущее, с высокоокруглой,
слегка поникающей со временем кроной. Срастание скелетных ветвей прочное.
Характерна высокая побегообразовательная способность, что приводит при сильной
обрезке к загущению кроны. Плодоношение, в основном, на кольчатках, плодовых
прутиках.
Побеги темно-коричневые, изогнутые, средней
толщины, чечевичек мало. Листья средней величины, направлены вверх, кончик
широко заострен, основание клиновидное, зазубренность пильчатая, изогнутость
небольшая, черешок длинный, прилистники шиловидные.
Плоды широкогрушевидные, среднего размера. Окраска
в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная с небольшим загаром на
солнечной стороне; в период потребительской зрелости основная
зеленовато-желтая, покровная – размытый румянец по меньшей части плода.
Плодоножка средняя, воронка средняя, широкая, неоржавленная, чашечка открытая,
средняя. Блюдце мелкое, слегка ребристое. Сердечко широкое, овальное. Камеры
закрытые, семена крупные, яйцевидные, светло-коричневые.
Мякоть нежная, тающая, маслянистая, сочная, без
терпкости и грануляций. Вкус сладкий, до 4,9 балла. Биохимический состав плодов
характеризуется такими данными: сумма сахаров – 9,0%, кислотность – 0,08%,
аскорбиновая кислота – 12,0 мг/100г, катехины – 38,8 мг/100г.
Съемная зрелость наступает во второй половине
августа и в условиях охлаждаемого плодохранилища продолжительность
потребительского периода длится до конца октября.
Начало плодоношения на 5 год после посадки в сад,
урожайность обильная. Зимостойкость удовлетворительная в условиях Мичуринска, довольно
высокая засухоустойчивость. В благоприятные годы для развития парши отмечается
сильное поражение плодов этой болезнью.
Достоинства сорта: отличный вкус плодов, является донором этого
признака.